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微生物样品的原始状态可能是块状、糊状、粉末状等等,都须将其制成细化的液体状样品,才能有利于微生物的分析和接种。拍打式无菌均质器工作原理是:将原始样本(大的需要剪成约10×10mm块状),与某种液体或溶剂放入均质袋,经本仪器拍打式无菌均质器的锤击板反复在样品均质袋上锤击,产生压力、引起振荡、加速混合、从而达到溶液中微生物成分处于均匀分布状态。拍打式无菌均质器适用于脑、肾、肝、脾等组织及微生物的均质处理,广泛应用于食品、、分子学、毒素及细菌检测等领域。
存放原始样品物质和溶剂的均质袋,由特殊材料制成,已无菌处理(已开封的均质袋用户应再次消毒灭菌以确保无菌),通过均质器门上沿部位的横杆进行装夹密封,可避免在锤击板锤击时溶液的溢出,均质器的拍击板不停地在均质袋上锤击,产生的压力可将袋中的样品击碎混匀。均质速度可编程设定,每段可设3~12次/秒,均质时间每一段可设定为1秒~100分钟或连续运行,用户可根据样品和溶剂情况进行合理的选择,以达到Z佳的均质效果。例如:小鼠、大鼠的肝脏定时设3分钟,中速6~10次/秒即可。